2014-2015 La cooperativa International Pub de ITCS Schiapparelli Gramsci, Pioltello

Percorso triennale con 3 classi terze che ha portato al termine dell’ultimo anno alla realizzazione di un’impresa formativa simulata, con la definizione di un atto costitutivo «formale» e di un business plan.

La cooperativa International Pub nasce nel 2015 dall’idea di 23 giovani soci. L’idea imprenditoriale si sviluppa per far conoscere diverse culture gastronomiche, internazionali e non, in grado di sorprendere con tematiche culinarie sempre diverse, coinvolgendo ogni tipologia di clientela in un ambiente tollerante e pacifico. Nell’International Pub saranno serviti solo analcolici, tropicali ed esotici, per rendere coscienti i giovani del fatto che ci si può divertire benissimo, anche, senza l’uso eccessivo di alcolici e superalcolici. Saranno i benvenuti giovani di tutte le nazioni, per favorire l’integrazione culturale e sociale fra le persone.